茉莉花茶如何冲泡

茉莉花茶如何冲泡

1.器皿的选择

说好马配好鞍，那么好的花茶自然也要配好的茶具。一般饮茉莉花茶的茶具，都是选择的纯白色，有茶碗，碗盖和茶托这样一整套，这才是喝茉莉花茶的一个茶具的标配。当然如果想近距离的去观察茉莉花茶整个舒展过程的话，也可以选择一些比较高档的，透明度好的，造型比较漂亮一些透明玻璃杯来泡也是非常不错的。

2.冲泡

将茉莉花茶放到茶具当中，然后用90度左右的沸水开始冲泡，冲泡时间大约在3~5分钟。刚刚冲泡好的时候不能喝，第一开茶最好倒掉，也叫做洗茶，然后再到第二次，一般到2~3次，茶香味是最足的。

3.闻茶

泡好的茉莉花茶静置片刻之后，就可以把它提起茶盏，然后揭开杯盖的一侧，用鼻子闻一下，能够顿时感觉到茉莉花的芬芳的气息扑鼻而来，然后去闻一闻它的味道，接下来就是小口的喝入了。

4.回味

当茉莉花香开始慢慢散出来的时候，这时候就可以去小小的喝上一口，喝的时候也不要直接咽下去，最好是把这个茶汤的留在口腔当中，然后用舌头去慢慢的翻动，这样的话就可以感受到茉莉花茶与舌头的接触，感受到它的清香以及它的醇厚的味道。一般民间都说，喝茉莉花茶是一口为喝，三口为品，所以必须多喝上几口。

以上就是茉莉花的一个冲泡全过程，其实它冲泡方法并不并复杂，因为它是花茶，所以没有像普通的绿茶或者红茶是有很多的一个步骤，但是泡了之后的闻，品的过程比较重要，这样才能感受到这个花茶的魅力的。所以大家如果喜欢喝这款茶的话，可以按照这样的方式去品饮。