平日在家的时候,夏天是骄阳似火,谁也不愿去喝什么热汤之类。但羊汤不同,伏天里暴喝一顿羊汤,为的是以热驱热,类似于以毒攻毒。羊汤用一个汤锅盛着,下面加热。里面内容丰富,各种部位都切得细细的,而且一点杂碎的腥膻气都没有。而且这儿的羊汤里有羊血豆腐,口感脆嫩适中。一直在煮啊炖啊,羊血豆腐一点都不老,哪怕吃到最后,都是嫩嫩的。在你吃的过程中,可以随便让店家帮着添汤。保证添的都是原汁原味,一律肉满汤厚,续汤几乎可以无限次,而且绝非清汤,而不是加点味精的白水。
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